1. Eksploatacija izvorišta
Izvorište je na dubini od 81 m i nalazi se neposredno pored proizvodnog pogona. Takvim položajem izvorišta i proizvodnog pogona, potpuno je isključena mogućnost kontaminacije vode.
Voda iz izvorišta se crpi preko utapajuće pumpe koja je smeštena u samu cevnu konstrukciju. Sistemom cevovoda od nerđajućeg čelika voda se doprema u proizvodni pogon.
2. Priprema vode
Svaka voda koja se flašira mora da se podvrgne postupku pripreme za flaširanje, da bi bili sigurni u njenu zdravstvenu ispravnost.
Postupak pripreme prirodne mineralne vode AQUANIKA podrazumeva isključivo mehaničku pripremu-filtriranje vode, kako bi voda zadržala prefiks prirodna kao i osnovna hemijska svojstva koja joj daju karakteristike ( Pravilnik o kvalitetu i drugim zahtevima za prirodnu mineralnu, izvorsku i stonu vodu Sl.list SCG br.53/2005).
U jednom delu ovog procesa, pomoću ozon generatora, proizvodi se ozonirana voda koja u procesu flaširanja služi za unutrašnju i spoljnu dezinfekciju ambalaže i zatvarača.Ozon (O3) je izuzetno dezinfekciono sredstvo ( 3000 puta jače od hlora ) koje nema reziduale.
Proces rada linije za pripremu vode – Water treatment line, potpuno je automatizovan i sinhronizovan sa linijom za flaširanje.
Kapacitet ove linije je 10.000 litara/sat
3. Flaširanje prirodne mineralne vode
Linija na kojoj se vrši flaširanje vode potpuno je automatizovana. Proces flaširanja podrazumeva nekoliko operacija:
- automatsko skidanje iskorišćenih zatvarača sa balona
- toplo spoljno pranje balona (rastvorom NaOH )
- spoljno ispiranje balona ozoniranom vodom
- pozicioniranje balona za uvođenje u tretman unurašnjeg pranja
- toplo unutrašnje pranje balona baznim rastvorom
- unutrašnje pranje balona kiselim rastvorom
- ispiranje balona ozoniranom vodom
- ispiranje zatvarača ozoniranom vodom
Svaki postupak unutrašnjeg tretmana balona ponavlja se dva puta . Nakon ovakve pripreme, balon se automatski uvodi u komoru za punjenje i zatvarnje. U ovoj komori ( Clean area), preko HEPA filtera ,obezbeđena je potpuno sterilna atmosfera. Na ovaj način je sprečena mogućnost eventualnog aerobnog zagađenja u momentu punjenja balona vodom. Poseban sistem obezbeđuje dezinfekciju zatvarača ozoniranom vodom, dovođenje zatvarača u sterilnu komoru i pozicioniranje na mesto zatvaranja balona.
U nastavku procesa na zatvarač se štampa datum i aplicira sigurnosna etiketa. Kapacitet linije za flaširanje je 4000 lit/sat.

